Erste südwestfälische Schinkenwoche

Rechtzeitig zum Beginn der Spargelsaison lädt der Arbeitskreis Direktvermarktung im Kreis Soest der Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen zur ersten westfälischen Schinkenwoche ein. Westfälische Schinkenspezialitäten zum Probieren und Genießen bieten 15 Bauernhöfe zwischen Dortmund und Lippstadt vom 8. bis 13. Mai.

Alles, was Sie rund um die Herstellung regional unterschiedlicher Schinkenspezialitäten wissen wollen, erfahren Sie im Gespräch mit Bäuerinnen und Bauern in deren Hofläden. Genießen können Sie bei dieser Gelegenheit nicht nur Spargel und Schinken, sondern auch Leben und Einkaufen auf dem Land. Wer sich traut, das Gewicht eines Schinkens zu schätzen, kann einen Einkaufsgutschein im Wert von 20 Euro gewinnen.

Pressemeldung der Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen vom 25.04.2006