Sachkundelehrgang Betäuben und Töten von Schafen und Ziegen

Schafe auf der Weide

Seminar mit Sachkundeprüfung zur Erlangung des Sachkundenachweises nach § 4 Tierschutzschlachtverordnung und Art 7 Verordnung (EG) Nr. 1099/2009

Inhalte

  • Grundlagen zum Betäuben und Töten von Schafen und Ziegen
  • Rechtliche Rahmenbedingungen
  • Demonstration und praktische Übungen im Schlachtbetrieb
  • Schriftliche, mündliche und praktische Sachkundeprüfung

 

Zielgruppe

Schafhalter und interessierte Kleinwiederkäuerhalter im Haupt- und Nebenerwerb, Hobbyhalter, Metzger und Fleischverarbeiter

Kurs- und Prüfungssprache ist Deutsch. Für die erfolgreiche Teilnahme ist flüssiges Deutsch Pflicht. Schriftliche Prüfungen in anderer Sprache sind nur nach Absprache möglich.

Teilnehmerzahl

max. 20 Teilnehmer

Besonderheiten

Bitte bringen Sie für die praktischen Übungen im Schlachtbetrieb saubere und helle Kleidung (Kopfbedeckung, Schürze, Hose oder Overall, Sicherheitsstiefel) mit.

Wann & Wo

12. - 13. Juni 2019

Seminarzeiten:
1. Seminartag: 13:00 - 17:00 Uhr
2. Seminartag: 08:30 - 16:00 Uhr

PfeilVersuchs- und Bildungszentrum Landwirtschaft Haus Riswick

Referenten

  • Dr. Winfrid Dyrba, Beratungs- und Schulungsinstitut für Tierschutz bei Transport und Schlachtung Schwarzenbek

Teilnehmerbeitrag

470 € für Landwirte und landwirtschaftliche Arbeitnehmer aus NRW
490 € für sonstige Teilnehmer

Hinzu kommt die Prüfungsgebühr für die Sachkundeprüfung von 120 €.

In der Teilnehmergebühr sind Seminarunterlagen, Tagesverpflegung, Getränke im Seminarraum und Schlachtlamm enthalten. Mit dieser Gebühr erwerben die Teilnehmer den ausgenommenen Schlachtkörper. Für Transport und Kühlung ist der Seminarteilnehmer selbst verantwortlich.

Kurs-Nummer

LZR-L49059

Ansprechpartner

Anmeldung

Anmeldeschluss: 05.06.2019

Informationen zur Anmeldung und zur StornierungPDF-Datei