Raps-Diesel

Blühendes Rapsfeld mit EichenBild vergrößern

Neben der Nutzung des Rapsöls als Speiseöl wird das Öl hauptsächlich zur Produktion von Biodiesel verwendet. Rapsöl ist auch ein wichtiger Grundstoff in der chemischen Industrie. Hier sind spezielle Rapssorten mit hohen Gehalten an Erucasäure mit bis zu 50 % des Gesamtfettsäuremusters von Interesse. Diese speziellen Rapssorten dienen als Rohstoff für die Herstellung von Tensiden, Weichmachern, Netzmitteln oder Emulgatoren. Der Ölgehalt wird durch die Sorte, den Standort, den Reifegrad des Erntegutes und die Witterungsbedingungen beeinflusst. Neben dem Ölgehalt von durchschnittlich 44 bis 45 %ist das Rapsschrot mit einem Eiweißgehalt von rund 35 % ein hochwertiges Futtermittel für die Tierernährung.

Der Anbau von Raps für Konsumzwecke unterscheidet sich nicht vom Anbau für Industriezwecke oder als Ausgangsbasis für die Biodieselproduktion. Bei der Sortenwahl kann auf die Ergebnisse der Landessortenversuche zurückgegriffen werden. Auch hinsichtlich der Produktionstechnik, wie Saat, Düngung und Pflanzenschutz, gibt es keine Unterschiede zu Konsumraps. In Nordrhein-Westfalen wurden im Jahr 2011 auf 65 000 ha Körnerraps für Konsumzwecke, als Rohstoff für die chemische Industrie und für die Herstellung von Biokraftstoffen angebaut.