Cafeteriateam neu ausgestattet

Frisch belegte Brötchen und gekochte Eier gehören zu den beliebtesten Pausensnacks, die Studierende in der Cafeteria für alle Studierenden anbieten.

Als die Klasse LR aus dem ersten Schuljahr im Frühjahr den Cafeteriadienst übernahm, wurde das Angebot an Speisen und Getränken überprüft und um hofeigene Produkte ergänzt. Felix Meyer organisiert seither Hofmilch als Vollmilch, Kakao und mit Erdbeergeschmack: „Die Nachfrage ist sogar deutlich höher als nach Limo“.

Auch die Kalkulation behalten die angehenden Agrarbetriebswirte genau im Blick – „Artikel, die nicht so stark nachgefragt werden, ersetzen oder bieten wir nur an einzelnen Tagen an“, berichtet Simon Hoffschröer.

Das Team aus dem ersten Fachschuljahr wandte sich an den Förderverein, um die Ausstattung der Cafeteria zu verbessern. So konnten Tabletts und Brotmesser finanziert werden.

Der Förderverein der Fachschulen für Agrarwirtschaft Münster e.V fördert Projekte der Studierenden, Öffentlichkeitsarbeit und die Ausgestaltung der Schule.

Autor: Manuela Gold-Schnecking