Rezepte

Kartoffel mit Kräuterquark

Leckeres vom Land: Saisonrezepte auf www.land-wissen.deExterner Link

Im Landservice-Ratgeberteil Land-Wissen steckt eine Fülle unterhaltsamer Informationen rund um die Lebensmittel vom Hof und deren Zubereitung. Über hundert, saisonal sortierte Lieblingsrezepte von unseren Höfen können Sie hier entdecken.


Mädchen mit Milchglas

Kuuhle Köstlichkeiten aus Milch

Milch lässt sich prima zu vielen süßen und pikanten Produkten weiter verarbeiten. In dieser Broschüre finden Sie dazu 45 erprobte Rezeptideen!PDF-Datei 1.000 KB


Kopfsalat

Saison frei für den Frühling mit Obst und Gemüse

Saisonkalender und RezeptePDF-Datei 714 KB


Erdbeeren in Schalen

Erdbeeren - die süßen Früchtchen

Anbautipps - Trends, Neuheiten - RezeptePDF-Datei 660 KB


Spargel im Küchentuch. Foto: Anita Winkler, Pixelio

Spargel - das königliche Gemüse

Anbautipps - Trends, Neuheiten - RezeptePDF-Datei 600 KB


Kirschen und Hand

So schmeckt der Sommer

Saisonkalender und RezeptePDF-Datei 650 KB


Kartoffeln

Kartoffeln haben immer Saison

Anbautipps - Trends, Neuheiten - RezeptePDF-Datei 715 KB


Roma-Tomaten

Ob rot oder gelb: Hauptsache Tomate

Infos rund um die Tomate mit vielen Tipps und 27 leckeren RezeptenPDF-Datei 600 KB


Kürbisse

Zur Abwechslung darf's mal Kürbis sein

Anbautipps - Trends, Neuheiten - RezeptePDF-Datei 460 KB


Rote Äpfel

Schon immer eine Sünde wert: Äpfel

Anbautipps - Trends, Neuheiten - RezeptePDF-Datei 855 KB


Winterweizen erntereif

Noch längst nicht abgedroschen: Getreide

Tipps - Trends - RezeptePDF-Datei 1.200 KB


Rinderfilet. Foto: Paul Georg Meister, Pixelio

So macht Kochen Spaß - Rindfleisch für Koch-Neulinge und Hobby-Köche

Wissenswertes rund ums Rindfleisch, Das finden Sie in der Ladentheke, RezeptePDF-Datei 7.000 KB


Grünkohl im Schnee

Herbstbüffet und Winterfreuden mit Obst und Gemüse

Saisonkalender und RezeptePDF-Datei 700 KB


Wirsingkohl. Foto: Landgard

Pudelwohl mit Kohl

Anbautipps, Trends, Neuheiten und RezeptePDF-Datei 1.100 KB


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