Was macht ein Landwirt oder eine Landwirtin?

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Auszubildender und Ausbilder am Rinderstall

Beruf mit Zukunft

Es gibt kaum einen Beruf, der so abwechslungsreich ist wie der des Landwirtes bzw. der Landwirtin. Sie versorgen die Bevölkerung mit gesunden, qualitativ hochwertigen Lebensmitteln pflanzlicher und tierischer Herkunft. Darüber hinaus bieten sie Dienstleistungen im Bereich Freizeit und Erholung, Naturschutz und Landschaftspflege an. Immer mehr Betriebe erschließen andere Wirtschaftsbereiche wie die Erzeugung regenerativer Energien oder nachwachsender Rohstoffe. Ständig neue technische und wirtschaftliche Herausforderungen sorgen für ein anspruchsvolles Berufsfeld.

Ausbildung – so funktoniert‘s!

  • Zugangsbedingungen – rechtlich ist keine bestimmte Schulbildung vorgeschrieben. Die landwirtschaftlichen Ausbildungsbetriebe stellen überwiegend Auszubildende mit Hauptschul- oder mittleren Bildungsabschluss ein.
  • Betrieb und Berufsschule - ausgebildet wird 3 Jahre im dualen System. Eine Verkürzung der Ausbildung auf 2 Jahre ist nach abgeschlossener Berufsausbildung oder mit (Fach-) Hochschulreife möglich. PfeilMehr erfahren.
  • Mehr erleben – einzelne Ausbildungsjahre können auf unterschiedlichen Betrieben absolviert werden. So besteht die Möglichkeit, verschiedene Bereiche dieses vielseitigen Berufes kennen zu lernen.
  • Spezifisches Wissen – überbetriebliche Fachlehrgänge ergänzen und vertiefen die Ausbildungsinhalte. PfeilMehr erfahren.
    1. Lehrjahr: Metallbe- und verarbeitung
    2. Lehrjahr: Schlepper und Landmaschine
    3. Tierproduktion

Ausbildungsinhalte laut Verordnung über die

Persönlich mitzubringen sind…

  • Interesse an moderner Technik, Handwerk und betriebswirtschaftlichen Vorgängen
  • Spaß am Umgang mit Natur und Tieren
  • Verantwortungsvolles und selbstständiges Arbeiten
  • Freude an körperlicher Arbeit
  • Biologisches Verständnis

…und die Entlohnung?

Die angemessene Bruttovergütung beträgt laut aktuellem Tarifvertrag:

  ab 01.08.2024 ab 01.08.2025
1. Ausbildungsjahr 830,00 € 855,00 €
2. Ausbildungsjahr 890,00 € 920,00 €
3. Ausbildungsjahr 960,00 € 990,00 €

Einsatzorte nach der Ausbildung

  • …in landwirtschaftlichen Betrieben
  • …in Agrarfirmen
  • …im Landhandel
  • …in Saatzucht- und Vermehrungsunternehmen
  • …im öffentlichen Dienst
  • …selbstständig im eigenen Betrieb

Landwirt/in – das Ende der Fahnenstange? Fortbildungsmöglichkeiten und Studium

  • Landwirtschaftsmeister/in
  • Staatlich geprüfte/r Wirtschafter/in
  • Staatlich geprüfte/r Agrarbetriebswirt/in
  • Staatlich geprüfte/r Natur- und Landschaftspfleger/in
  • Bachelor of Science (B.Sc.) – Master of Science (MSc.)
  • Fortbildung
  • Studium

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