Was muss auf das Etikett?
Web-Seminar Lebensmittelkennzeichnung

Inhalte

In der Direktvermarktung müssen Lebensmittel nach der Lebensmittelinformationsverordnung gekennzeichnet werden. Wie landwirtschaftliche Produkte für den AB-Hof-Verkauf richtig gekennzeichnet werden, das erfahren interessierte Teilnehmer*innen in diesem Online-Seminar.

  • Verkehrsbezeichnung 
  • Zutatenliste, Allergene 
  • Nährwertangaben 
  • Schriftgrößen 
  • Mindesthaltbarkeitsdatum, Verbrauchsdatum 
  • Sichtfeldregelungen 
  • Füllmengenangaben 
  • Leitsätze

Zielgruppe

Direktvermarkter

Wo und Wann

Bei Ihnen zu Hause am internetfähigen PC



Beginn: 20. November 2023 10:00 Uhr
Ende: 20. November 2023 11:00 Uhr

Referenten

Margitta Uhlich,
Beraterin für Direktvermarktung, Schwerpunkt Marketing und Kennzeichnung
Landwirtschaftskammer NRW

Teilnehmerbeitrag

39 € für Landwirte und landwirtschaftliche Arbeitnehmer aus NRW
49 € für sonstige Teilnehmer

Inklusive Seminarunterlagen, die nach dem Web-Seminar per E-Mail zugesandt werden.

Hinweise zu den Seminarkosten

Kurs-Nummer

ONL-L91013

Ansprechpartner

Margitta Uhlich,
margitta.uhlich@lwk.nrw.de,
Telefon: 05272 3701 228

Methodik

Web-Seminar: Interaktiv und live übertragen mit Moderation. Sie benötigen nur einen internetfähigen Computer und ggf. ein Telefon.

Teilnehmerzahl

ausreichend verfügbare Plätze