Heimvorteil für Steinobst

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Foto: Frank-Peter Funke, piclease

Warum in die Ferne schweifen, wenn das Gute wächst so nah? Jetzt die Zwetschgen frisch vom Baum pflücken – na klar! Aber Nektarinen ernten und die Mandelblüte im eigenen Garten genießen? Das geht mit ein bisschen Fingerspitzengefühl und dem nötigen Fachwissen.

Das ist nun in der neuen Broschüre der Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen praxisnah zusammengefasst. Unter dem Titel „Heimvorteil Steinobst: Selbst angebaut – Selbst zubereitet!“, werden neben Tipps zum Anbau und zur Sortenwahl auch schmackhafte Rezepte für Aprikose, Pfirsich, Zwetschge und Co. präsentiert. Die Publikation kann kostenfrei hier heruntergeladen werden:

Pressemeldung der Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen vom 26.09.2019