Landservice

Die vielfältigen Produkte, Dienst- und Serviceleistungen, die die Betriebsleiterinnen und Betriebsleiter auf den nordrhein-westfälischen Höfen erzeugen und vermarkten, werden unter dem Branchenbegriff Landservice gebündelt.

Die Landservice-Beratungsleistungen und die aktuellen Weiterbildungsangebote begleiten die Landservice-Betriebsleiterinnen und Betriebsleiter in ihrer Betriebsentwicklung, damit die unternehmerischen Ideen ihr volles Potenzial im Markt entfalten.

Seminare und Veranstaltungen

Dorfladenbox

Umsatzbringer in der Direktvermarktung: Verkaufsautomat oder automatisierter SB-Hofladen?

Verkaufsautomaten sind in der Direktvermarktung ein wichtiger Vertriebskanal. Mittlerweile ist die technische Entwicklung vorangeschritten und die ersten Selbstbedienungs-Hofläden sind im Markt. Lernen Sie die Vor- und Nachteile dieser Vertriebswege kennen und verschaffen Sie sich beim Expertengespräch einen Überblick I Termin: 16.10.2023 - online
Milchprodukte

Machen Sie das Beste aus der Milch!

Dieses Fachseminar zur Be- und Verarbeitung von Milch richtet sich speziell an Neueinsteiger, die ihre Milch auf einer höheren Wertschöpfungsstufe vermarkten möchten. Lernen Sie die hygienischen und technologischen Anforderungen bei der Herstellung von Milchprodukten kennen. Termin: 07.11.2023, Haus Düsse
Web-Seminar Lebensmittel-Kennzeichnung_Reiterhof Betge

Was muss auf das Etikett?

In der Direktvermarktung müssen Lebensmittel nach der Lebensmittelinformationsverordnung gekennzeichnet werden. Wie landwirtschaftliche Produkte für den Ab-Hof-Verkauf richtig gekennzeichnet werden, das erfahren interessierte Teilnehmer*innen in diesem Online-Seminar. Termin: 20.11.2023
Hände waschen. Foto: Melk Hagelslag, pixabay.com

Hygienesschulungen 2023/2024

Jede Person, die mit Lebensmitteln umgeht, muss in Fragen der Hygiene geschult sein. Neben den individuellen Schulungen auf Ihrem Betrieb bieten wir jährliche Schulungen in der Beratungsregion an. Die aktuellen Termine finden Sie in dem nachfolgenden Flyer.PDF-Datei 3 MByte

Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen - Landservice
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