Web-Seminar: Hygieneschulung für
Bauernhoferlebnispädagoginnen und - pädagogen

Mit der Hygieneschulung als Web-Seminar bietet die Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen die Möglichkeit, einfach und bequem vom eigenen Computer eine Fortbildung über das Internet zu besuchen.

Inhalte

Im Rahmen der Bauernhoferlebnispädagogik werden häufig Lebensmittel gemeinsam mit den Besuchern zubereitet. Außerdem bieten Bauernhoferlebnispädagogen und -pädagoginnen für Kindergeburtstage etc. gerne eine Versorgung mit Kuchen, Getränken, Grillen oder weiteren Angeboten an. Was Sie dabei in Hinsicht auf die Hygiene beachten müssen, erfahren Sie in dieser Hygieneschulung.

  • Grundlagen Lebensmittelhygiene
  • Anwendung der Guten Hygienepraxis
  • Einkauf – Lagerung – Zubereitung
  • Lebensmittelauswahl
  • Jede/r Einzelne zählt: Persönliche Hygiene
  • Umsetzung in der Bauernhoferlebnispädagogik
  • Folgebelehrung Infektionsschutzgesetz §43 (4)

Zielgruppe

Betriebsleiterinnen und Betriebsleiter sowie Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter von Betrieben mit Bauernhoferlebnispädagogik

Wo und Wann

Bei Ihnen zu Hause am internetfähigen PC

Beginn: 22. Januar 2025 19:00 Uhr
Ende: 22. Januar 2025 20:00 Uhr

Referentinnen und Referenten

Ann-Kathrin Vortmann, Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen

Teilnehmerbeitrag

45 € für Landwirte und landwirtschaftliche Arbeitnehmer aus NRW
52 € für sonstige Teilnehmer
Inklusive Seminarunterlagen und Teilnahmebescheinigung
(Betriebe mit einem Vertrag des Grundangebotes Landservice: 2 Personen frei)

Hinweise zu den Seminarkosten

Kurs-Nummer

ONL-L93025

Ansprechpartner

Ann-Kathrin Vortmann
ann-kathrin.vortmann@lwk.nrw.de
Tel. 0251 2376-405

Methodik

Web-Seminar: Interaktiv und live übertragen mit Moderation. Sie benötigen nur einen internetfähigen Computer/Tablet und ggf. ein Telefon.

Teilnehmerzahl

ausreichend verfügbare Plätze

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