Web-Seminar: Hygieneschulung für
Bauernhoferlebnispädagoginnen und - pädagogen
Mit der Hygieneschulung als Web-Seminar bietet die Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen die Möglichkeit, einfach und bequem vom eigenen Computer eine Fortbildung über das Internet zu besuchen.
Inhalte
Im Rahmen der Bauernhoferlebnispädagogik werden häufig Lebensmittel gemeinsam mit den Besuchern zubereitet. Außerdem bieten Bauernhoferlebnispädagogen und -pädagoginnen für Kindergeburtstage etc. gerne eine Versorgung mit Kuchen, Getränken, Grillen oder weiteren Angeboten an. Was Sie dabei in Hinsicht auf die Hygiene beachten müssen, erfahren Sie in dieser Hygieneschulung.
- Grundlagen Lebensmittelhygiene
- Anwendung der Guten Hygienepraxis
- Einkauf – Lagerung – Zubereitung
- Lebensmittelauswahl
- Jede/r Einzelne zählt: Persönliche Hygiene
- Umsetzung in der Bauernhoferlebnispädagogik
- Folgebelehrung Infektionsschutzgesetz §43 (4)
Zielgruppe
Betriebsleiterinnen und Betriebsleiter sowie Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter von Betrieben mit Bauernhoferlebnispädagogik
Wo und Wann
Bei Ihnen zu Hause am internetfähigen PC
Beginn: 22. Januar 2025 19:00 Uhr
Ende: 22. Januar 2025 20:00 Uhr
Referentinnen und Referenten
Ann-Kathrin Vortmann, Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen
Teilnehmerbeitrag
45 € für Landwirte und landwirtschaftliche Arbeitnehmer aus NRW
52 € für sonstige Teilnehmer
Inklusive Seminarunterlagen und Teilnahmebescheinigung
(Betriebe mit einem Vertrag des Grundangebotes Landservice: 2 Personen frei)
Kurs-Nummer
ONL-L93025
Ansprechpartner
Ann-Kathrin Vortmann
ann-kathrin.vortmann@lwk.nrw.de
Tel. 0251 2376-405
Methodik
Web-Seminar: Interaktiv und live übertragen mit Moderation. Sie benötigen nur einen internetfähigen Computer/Tablet und ggf. ein Telefon.
Teilnehmerzahl
ausreichend verfügbare Plätze
Weitere Termine
Termine und Standorte
- Online-Veranstaltungen -
Nevinghoff 40
48147 Münster