Ackerbohne, Erbse & Co. auf der Landesgartenschau

Unter dem Motto „Heimische Hülsenfrüchte: Helden auf Acker und Teller“ bietet die Landwirtschaftskammer NRW am 25. und 26. April auf der Landesgartenschau in Neuss ein spannendes Programm zum Thema Hülsenfrüchte an. Die Besucherinnen und Besucher lernen den Anbau von Ackerbohnen, Erbsen, Lupinen oder Sojabohnen kennen und können bei einem Memory zeigen, wie gut sie sich in der Welt der Hülsenfrüchte auskennen. Leckere Snacks zum Probieren gibt es ebenfalls.

Hülsenfrüchte, auch Körnerleguminosen genannt, eignen sich als proteinreiche Komponente in der Fütterung von Nutztieren. Auch in der menschlichen Ernährung sind Hülsenfrüchte wertvoll. Vor allem in der vegetarischen Küche sind sie aufgrund ihres hohen Eiweißgehalts sehr beliebt.

Auch ökologische Vorteile bringen Körnerleguminosen mit sich. Durch die Erweiterung der Fruchtfolge können sich Pflanzenkrankheiten schlechter verbreiten, so können Pflanzenschutzmittel eingespart werden. Die Blüten der Körnerleguminosen locken außerdem zahlreiche Insekten wie Hummeln und Bienen an, die auf den blühenden Feldern Nahrung finden.

Die Landwirtschaftskammer NRW beteiligt sich in den nächsten Monaten auf dem „Forum Landwirtschaft“ der Landesgartenschau regelmäßig mit weiteren Beiträgen unter anderem zu den Themen Biodiversität, Imkerei, Wasserschutz oder Torfreduktion. Eine Übersicht aller Veranstaltungen gibt es hier:

Pressemeldung der Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen vom 23.04.2026