Der Biogeflügeltag ist in NRW für viele Betriebe und Verarbeiter zu einem festen Termin geworden und bietet die Gelegenheit sich umfassend zu allen wichtigen Themen rund um die ökologische Geflügelhaltung ausreichend zu informieren.

Bioeier sind in NRW zu einem richtigen Nachfrageschlager geworden und bieten den Landwirten bei richtiger Planung und Vorgehensweise eine gite und lukrative Einkommensquelle. Verschiedene Vermarktungskonzepte bieten sich an. Passt die Direktvermarktung zum Betrieb oder entscheidet man sich für einen festen Abnahmepartner an der Seite ?

Ähnlich ist es mit der Aufzucht und Mast von Biogeflügel. Die Prognosen für den Geflügelfleischverbrauch und die Nachfrage ist gut. Doch was sind neben all diesen guten Vorhersagen auch die Herausforderungen und wie meister ich diese ?

Neben diesen spannenden Themen steht der Austausch im Vordergrund. Die Bioverbände in NRW stellen sich vor. Für das leibliche Wohl ist bestens gesorgt. 

Inhalte

10:00 Uhr Ankommen, Begrüßung, Vorstellung

Der Markt ist da – jetzt einsteigen in die Biogeflügelhaltung!
Vorstellung der Betriebszweige in der Bio-Geflügelhaltung. Aktuelle Chancen und Risiken
Axel Hilckmann, Ökoteam der Landwirtschaftskammer NRW

11:00 Uhr Gemeinsam geht`s besser
Die Bio-Verbände in NRW stellen sich vor.
Biogeflügel - so geht´s

12:00 Uhr Mittagspause inkl. Essen

13:00 Uhr Besichtigung der mobilen Geflügelschlachtung NRW
Thorsten Beimborn, Herscheid

Besichtigung der Geflügelhaltung auf Haus Düsse
Legehennen, Masthähnchen

14:00 Uhr Welche Schritte sind zu tun? Planung, Genehmigung, Förderung
Frank Hübner, LWK NRW

15:00 Uhr Clevere Vermarktungswege für Eier und Geflügel, Kommunikation ist alles
Leonie Sulk, Landservice, Regionalvermarktung LWK NRW

16:00 Uhr Abschluss und Ende der Veranstaltung

Zielgruppe

Ökologische Geflügelhalter und Eiererzeuger, Umstellungsbetriebe, Packstellen, Neueinsteiger in die Legehennenhaltung, Lebensmittelhandel, vor- und nachgelagerte Unternehmen in der Geflügelhaltung

Wo und Wann

Versuchs- und Bildungszentrum Landwirtschaft
Haus Düsse
Haus Düsse 2
59505 Bad Sassendorf

Beginn: 29. April 2026 10:00 Uhr
Ende: 29. April 2026 16:00 Uhr

Teilnehmerbeitrag

Der Kostenbeitrag beträgt 80,00 Euro inkl. Verpflegung.

Hinweise zu den Seminarkosten

Kurs-Nummer

LZD-L60076

Ansprechpartner

Axel Hilckmann
Tel: 0175 1 600 300
axel.hilckmann@lwk.nrw.de

Teilnehmerzahl

ausreichend verfügbare Plätze

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