Ansätze für höheres Tierwohl in der Bio-Masthühnerhaltung (Projekt ProBioHuhn)

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Auch in der ökologischen Hühnermast hat die Tiergesundheit einen entscheidenden Einfluss auf die biologischen Leistungen der Tiere, den Arbeitsaufwand und damit auf die Wirtschaftlichkeit. Erkrankungen beeinträchtigen zudem das Tierwohl und stellen Betriebe und Beratung vor große Herausforderungen.

Im Projekt „Neue Strategien zur Reduktion von Erkrankungen auf ökologischen Masthühnerbetrieben unter besonderer Berücksichtigung des Darmmikrobioms" (ProBioHuhn) wurde untersucht, wie Haltung, Fütterung und betriebliches Gesundheitsmanagement Tierwohl, Darmmikrobiom und Antibiotikaresistenzlage beeinflussen. Im Fokus standen drei in der ökologischen Mast relevante Masttypen: langsam wachsende Masthybride, Zweinutzungshähne und männliche Legehybriden.

Der Abschlussworkshop stellt die zentralen praxisrelevanten Ergebnisse vor, ergänzt durch Erfahrungen aus einem beteiligten Praxisbetrieb, und bietet Raum für Austausch und Diskussion zu umsetzbaren Strategien für Betrieb und Beratung.

Inhalte

ProBioHuhn – Warum Darmgesundheit, Tierwohl und Lebensmittelsicherheit zusammengehören

Was wir über das Tierwohl bei verschiedenen Masttypen im Verlauf der Mastperiode gelernt haben

Von der Farm in den Darm: Wie Alter, Fütterung und Haltung das Mikrobiom von Masthühnern beeinflussen

Antibiotikaresistenzen bei Bio-Masthühnern: Einordnung der Ergebnisse und Bedeutung für die Praxis

Was Betriebe motiviert: Einstellungen, Entscheidungswege und Hemmnisse auf dem Weg zu höherem Tierwohl

ProBioHuhn im Stall: Erfahrungen, Herausforderungen und Lehren aus der Praxis

Kurzer Impuls: Konkrete Stellschrauben für ein höheres Tierwohl und weniger Resistenzen

Gemeinsame Diskussion und Erfahrungsaustausch: Was bedeutet das für Beratung und Betrieb?

Nächste Schritte für Forschung, Praxis und Beratung

Wo und Wann

Online-Veranstaltung
(Der Teilnahme-Link wird Ihnen kurz vor der Veranstaltung zugeschickt)

Beginn: 15. Juni 2026 19:00 Uhr
Ende: 15. Juni 2026 21:00 Uhr

Referentinnen und Referenten

Dr. Margret Krieger (Universität Kassel)

Teilnehmerbeitrag

Aufgrund der Förderung des Projekts Netzwerk Fokus Tierwohl durch das Bundesministerium für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat entfallen die sonst üblichen Kosten, die Veranstaltung ist für Sie kostenfrei.

Hinweise zu den Seminarkosten