Marketing und Recht beim Westfälischen Direktvermarktertag

Verkaufsgespräch im Hofladen

Direktvermarktung ist ein Betriebszweig der Landwirtschaft für Könner. Soll sie ein zuverlässiges wirtschaftliches Standbein des landwirtschaftlichen Unternehmens sein, sind detailliertes Wissen um die erfolgreiche Vermarktung der Produkte und der offene Umgang mit Menschen notwendig. Auch die hohen rechtlichen und hygienischen Anforderungen sind in der Praxis nicht immer leicht zu erfüllen. Führung und Weiterentwicklung der Direktvermarktung verlangen ein hohes Maß an Professionalität sowie flexible und zukunftsfähige Strategien.

Deshalb veranstaltet die Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen gemeinsam mit dem Westfälisch-Lippischen Landwirtschaftsverband (WLV) einen Westfälischen Direktvermarktertag am Montag, 22. Oktober, im Hotel Seehof in Haltern am See. Schwerpunkte des Tages sind rechtliche Fragen und Marketingthemen, die für direktvermarktende Höfe von großer Bedeutung sind. Das Programm, das von 10 bis 16.30 Uhr dauert, geht auf wichtige Entwicklungen ein. So ist das betriebliche Wachstum in Betrieben häufig mit baurechtlichen Fragen und Problemen verknüpft. Auch die Kundenbindung ist in Zeiten, in denen die Gewinnung von Neukunden immer schwieriger wird, ein wichtiges Thema.

Die Seminargebühr beträgt 85 Euro pro Person. Darin sind Mittagsbuffet, Tagungsgetränke und Tagungsunterlagen enthalten. Die Anmeldungen sind bis 15. Oktober zu richten an die Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen, Referat Landservice, Nevinghoff 40 in 48147 Münster, Telefon: 0251 / 2376-304, Telefax: -432 oder per E-Mail: hiltrud.wissmann@lwk.nrw.de.

Pressemeldung der Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen vom 10.10.2007