Entwicklung eines Nachhaltigkeitskodexes für die Landwirtschaft
Praxisrelevanz für landwirtschaftliche Betriebe
Die Deutsche Bundesstiftung Umwelt (DBU) hat in Zusammenarbeit mit dem NRW-Landwirtschaftsministerium und weiteren Projektpartnern den Startschuss für ein gemeinsames Projekt gegeben, an dessen Ende ein Nachhaltigkeitskodex der Landwirtschaft stehen soll. Im Rahmen des Projektes „Der Nachhaltigkeitskodex der Landwirtschaft. Entwicklung und Optimierung praxisgerechter Methoden des Nachhaltigkeitsmanagements und der Nachhaltigkeitsberichterstattung landwirtschaftlicher Betriebe“ sollen ein entsprechender Kodex als Branchenstandard formuliert, aussagekräftige und praxistaugliche Indikatoren - einschließlich Tierschutzindikatoren (Rinder- und Schweinehaltungen) - bestimmt und ein in die normale landwirtschaftliche Datenerhebung integrierbares Nachhaltigkeitstool zum Management und zur Berichterstattung entwickelt werden. Die Landwirtschaftskammer NRW i.V. m. dem Verband der Landwirtschaftskammern e. V. (VLK) beteiligt sich an der Organisation, der Umsetzung und der Entwicklung des Projektes.
Das Projekt wird an bereits bewährte Nachhaltigkeitsstandards anknüpfen. In der ersten Phase geht es darum, Elemente und Indikatoren einer nachhaltigen Landwirtschaft in einem breiten Dialog mit Wissenschaftlern und Landwirten zu entwickeln. In der zweiten Phase soll der Stand der Nachhaltigkeit auf rund 60 typischen landwirtschaftlichen Betrieben mithilfe der Indikatoren, die in der ersten Projektphase bestimmt wurden, erhoben werden. Mit diesen Daten und Erfahrungen wird in der dritten Phase der Nachhaltigkeitskodex noch präziser definiert. Wichtig ist hierbei, dass ein Instrument entwickelt wird, das in die übliche landwirtschaftliche Arbeit integriert werden kann. Innovativ ist, dass die Anforderungen so beschrieben werden sollen, dass Entwickler und Anbieter von Branchensoftware die Projektergebnisse direkt anwenden können. So wäre der Kodex auch in andere Sparten und Branchen übertragbar. Dabei erfolgt die Entwicklung eines Nachhaltigkeitskodexes für landwirtschaftliche Betriebe unter enger Einbindung der landwirtschaftlichen Fachberatung und der landwirtschaftlichen Betriebe.
Für das Erarbeiten der fachlichen Ergebnisse sind die Projektpartner Institut für Tierwissenschaften der Universität Bonn (ITW), Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG), Fachhochschule Südwestfalen und Landwirtschaftskammer NRW zuständig. Auf breiter Basis werden sie dabei unterstützt von der Hochschule Rhein-Waal, der Landesvereinigung Ökologischer Landbau Nordrhein-Westfalen, dem Verband der Landwirtschaftskammern, hier vertreten durch die Landwirtschaftskammer NRW, dem Rheinischen Landwirtschafts-Verband und dem Westfälisch-Lippischen Landwirtschaftsverband.