Chancen und Risiken der Solidarischen Landwirtschaft

Landwirtschaft in Stadtnähe hat auch ErholungscharakterBild vergrößern
Landwirtschaft in Stadtnähe hat auch Erholungscharakter

Als grobe Orientierung und Entscheidungshilfe sind hier die Chancen und Risiken einer Solidarischen Landwirtschaft aufgeführt. Die Liste ist sicher nicht vollständig, denn jeder Betrieb verfügt über eine eigene Standort-Situation. Sie sollte individuell ergänzt und abgewandelt werden.

Chancen

  • Betrieb wird vom finanziellen Risiko sowie Ertragsrisiko befreit; diese werden durch die Mitgliedschaft übernommen
  • Vorfinanzierung der Produktion erspart Kreditaufnahmen und verbessert die Planbarkeit der Produktion
  • Abkoppelung von Marktdynamiken und Vermarktungsrisiko; höhere Erzeugerpreise
  • Umwelt- und Tierwohlleistungen können durch Einpreisung vergütet werden
  • Spaß beim Umgang mit Menschen
  • Verbraucherbildung und -einbindung
  • Vermeidung von Nahrungsmittelverschwendung
  • Aufbau eines Unterstützernetzwerks, das gegebenenfalls bei Arbeitsspitzen mithelfen kann.

Risiken

  • Es kann erheblicher Kommunikations-, Moderations- und Organisationsaufwand entstehen
  • Hoher Aufwand für eine detaillierte Anbauplanung
  • Unterschätzung der eigenen (Voll-)Kosten
  • Kostenkalkulation kann durch Mitglieder angezweifelt oder nicht akzeptiert werden
  • Mitglieder erwarten mehr Ertrag oder ein vielfältigeres Angebot pro Ernteanteil
  • Liefertage müssen in den Wochenablauf der Mitglieder passen
  • Unangepasstes Verhalten von Helfern und Besuchern auf Hof und Feld.